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[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白


' b: s: U, u$ p. E& x公仔箱論壇材料:
. D: ?' ^) k1 z- wtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿上湯250毫升、津白300克(切段)、鮮奶4湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
) L- C2 C9 [+ c( `" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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肉丸材料: tvb now,tvbnow,bttvb' y+ D3 D) k9 |: r
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. F( v+ e% a7 R/ h& i0 ~
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做法:     
+ u) J7 C- c& A0 z2 P/ L* N5.39.217.77:88981. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內,加調味雞汁拌勻,再加生粉攪至有黏性,冷藏20分鐘後捏成肉丸。" F4 Q& K+ J+ t$ A8 \; W7 {
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2. 燒小半鑊水,把肉丸煮熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 {6 h2 H4 @0 m8 v
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3. 火腿上湯煮滾,加津白煮熟,取出後隔淨,排放碟內,肉丸放中央。5.39.217.77:8898. {5 ]: {' v7 r+ Z! T

7 U( k+ V, I( t$ b2 L$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡,淋於肉丸及津白上,再灑上熟火腿碎。# {; u7 s! u$ P7 V
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