]三名年青人， 去年年尾於灣仔， 夾手夾腳以酒店級質素， 街坊價錢賣西餐。今年年頭我吃過一次， 深深被Stephanie的「神級墨西哥卷」所吸引。公仔箱論壇8 g8 E8 m9 c3 ~; h
, h6 Z+ l# a+ y& F/ r0 v5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88981 m% {4 C! b0 y8 ~3 O, C
) L' h, ]$ @0 P; y' C為何我沒有出食文呢？ 因為第一次被墨西哥卷迷住， 拍照不多， 於是請Stephanie私底下幫我拍數張相片， 誰知等了又等， 也遲遲收不到她的相…(唔通Hea我…)( c _( N$ J8 a) ~
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# o& y5 u8 W) k' g# g於是2月時再問一問S， 她竟然說:「我個拍擋兩星期前話辛苦， 講咗一聲話走就走咗！」(吓？？自己生意唔係愈忙愈開心咩？？)公仔箱論壇9 a7 t4 [( |& p' w/ X/ y" V' n$ |
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s8 N( M0 [/ ^& n3 {$ z8 @5.39.217.77:8898三人食肆， 變成獨力經營， 終於S也捱病了， 2月中被迫休息了半個月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; E" e0 w1 z/ @9 } C5 ^+ S
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% T& F: y7 i3 @$ z) r5.39.217.77:8898當S最徬徨無助之際， 當年教她煮食的師父輾轉得知事件， 二話不說放棄高級食肆的高薪厚職， 轉過來為徒弟拼搏。師父:「最緊要做得開心， 幫得就幫啦！！」(好感動， 不過師父話唔想上鏡…咁鬼怕羞)1 S& y3 w/ l0 ?" ?# ?# [
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火鳳凰重新， 大師級救駕， 我當然要來再次光顧， 今次手勢更勝兩個月前…(於是TickEatEasy就成為我第一間食兩次， 才能出文的食肆)
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4 S3 H7 `: ]6 ?# K2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 \1 A, B: f( Q. e. F) ^" s( S% E
9 D8 t- j1 K6 H2 t" o強烈推介這裡的墨西哥卷， (絶對無收錢， 絕對良心話)， 全港島區最最最好食的素菜蘑菇芝士墨西哥卷， 超班神級之作。 (好食到喊！！)
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" N) t& @: Z" N [- Q5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。S說:「從前於一間英式茶室被迫日日苦練墨西哥卷， 估唔到今時今日可以用得著」
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+ O) h$ w/ X/ h2 ?* d4 U5.39.217.77:8898S的墨西哥皮烘得乾脆「啱啱好」， 配上內裡的濕潤餡料， 簡直天作之合到十足十米奇襯米妮， 葛民輝夾林海峰一樣. 一食上癮。
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]* w! _6 x1 q5 g$ B, z- [, H2 Rtvb now,tvbnow,bttvb今晚試的印度烤雞墨西哥， 好食， 但少了上次的素菜款的驚喜， 原來S說:「因為墨西哥卷一定要夾芝士，如果有埋菠蘿粒， 番茄粒仲正呀！」(點解唔早響呀...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: m- @' d& J1 M) r5 |1 [7 A
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2 n6 o( z* I- s) h( B! s' ptvb now,tvbnow,bttvb這裡的意粉也是一絕， 入味到不得了， 大師級即是大師級， 而且塊魚又厚又大件。
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' x" _1 X' `4 B4 w: y不論是上次的蕃茄汁， 還是今晚的蕃茄忌廉， 絶對睇相都會肚餓的級數…(只是個人愛淡口味， 今晚的龍脷灑多了味粉...少少鹹)
; @" t2 w* F4 T5 T5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 A( e3 P* K+ x! z6 s d a% o" F/ c
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除了墨西哥卷， 這裡的甜品一定一定要試， 因為是S親自操刀， 上次壹仔推介過， 不過第一次來時S的手扭傷了， 沒有得吃， 今次可以打孖上呀！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^2 @; z& [$ {& }1 S0 A
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Apple Crumble， 青蘋果加富士蘋果配上肉桂， 連奄尖的阿太也讚薄切刀功了得 :「酸酸甜甜， 蘋果軟， 牛油粒脆， 好得意」
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* u) R1 s4 p" p7 }: P3 R4 O5.39.217.77:8898我就愛Espresso配朱古力， 加雪糕， 冰火二重奏， 又甘又甜， 又暖又凍。難怪當日壹仔高度激讚啦！！ (真係專登嚟第二次都抵晒)。$ J; ~. p3 d3 n3 {
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$ X9 E, w* Y* P5 Z, S+ `公仔箱論壇我問S為何要走街坊價路線呢？ S無可奈何說:「我地一開舖時， 隔離左右已經好心提我地唔好賣咁貴， 因為E兩條街啲客都唔受貴價嘢！！」(係咁姑寒嘅咩？？E條街仔啲人？？)
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# k2 y: P+ E/ t9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來初初開業， 資金有限， 所有裝修也是由S她們三人一腳踢， 「招牌都係自己油， 我哋啲枱係沿用上一手， 自己買木板黐上去， 因為當時想最短最快幫舖頭大翻身就開業」(原來半年前隔離間舖都未執)
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雖然， 當日三人一齊努力， 今日只剩S一人打拼， S笑言:「第一次創業， 我唔蝕到無錢開飯， 我都會繼續。」
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今晚S笑得較兩個月前更輕鬆， 我想應該是得到師父義無反顧幫手， 暫時可以放一萬個心啦！！ 我相信TickEatEasy單賣超班墨西哥卷， 店舖不止不會蝕， 分分鐘半年後可以打通隔離一齊做. 加油呀！！
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2 O0 L* j% Z* P- m" X4 w7 g! u味道: ★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb; z7 V. u( Q1 ]# g
環境: ★★★
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* J% d* R9 d( \" c, Z& k/ F P抵食: ★★★★★8 h% F% l. ^" U) E3 R ?
推介度: ★★★★★
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發表於 2015-3-17 12:10 PM
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