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材料:
# V/ Z: ]5 ^+ t7 m4 ]' s9 s5.39.217.77:8898排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:88980 ?2 ]0 D2 |; }( d% r
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5 c- g* j7 T4 k; u- Ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（排骨）：
' W; o5 K/ G4 a6 _2 `' ?* x生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.77:8898* q5 F5 I P- f, F$ D T7 J) Z O
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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% R# I/ V7 u/ y( e Htvb now,tvbnow,bttvb2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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1 N( K' G3 J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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4 @+ A" [$ k- f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V$ O( X; d, i8 |8 ?
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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