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材料:
# A# N# A! A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料（排骨）：
$ H7 w* z7 d' G3 `5.39.217.77:8898生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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# N; o( Y/ L% ^! C公仔箱論壇做法: ) | W* x; f- p4 _9 f, W/ s
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。公仔箱論壇0 Q! ?# _0 V( ?4 J/ z) [6 g
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。5.39.217.77:8898; a: e, x0 M+ e+ I! e6 S- r( F% q
& X7 S7 Y( N: h0 n# S' j3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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' l" h0 t, j7 v( }/ U% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 M8 Q" O/ s+ s% e) |
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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