' d" |1 \" L2 U- ~3 z% ~/ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 S& ~! N9 ^. B) V( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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3 o5 t l; P. ~6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(排骨):
9 X% [, z$ u$ c& Z: @7 B生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 X" ?# G6 c4 R
1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
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2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。公仔箱論壇0 B$ a* j& H, s' ]& s1 p8 Q
" y* L. K; l# S4 W- a# E( H3.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。5.39.217.77:8898) G, t& j* @7 w' r
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。
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