[中式食譜] 蘭豆木耳燜排骨

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. F: Q; d) \
材料:     
; \) }! D! }) r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
8 y. J8 h* Y; `1 [; @0 O' t5.39.217.77:8898
. a: Y# U! |9 }+ ^6 B9 f: E2 a5.39.217.77:8898" h7 |2 u5 b0 M/ S: M
調味醃料（排骨）：
/ d7 Y7 Q, k1 P; B0 \生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:88981 V5 c7 c0 X( m8 i4 n
tvb now,tvbnow,bttvb- [( F4 A+ V( J2 J

% i7 ]1 l5 n) O0 h$ |. U9 X  O6 P% y7 e' n5.39.217.77:8898做法:     
2 ?. x& \6 z; |% f/ X$ l! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。; X- j* l) T) c; m% T! y* K! ~

" a7 R$ ]9 o% N) x2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 H  M; Q% E; J# C
公仔箱論壇: \, G* W$ ~3 M
3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
3 g/ c3 I; X; L0 l. v  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. y: E) w3 B' r! ]- @) D9 J+ K
4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
% a# p3 J" K$ w8 W' r: _tvb now,tvbnow,bttvb
7 }) |6 G4 y" K% z# v9 e1 f; J% K