[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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; e0 G) x0 Y- _9 o1 [1 [. w) Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 K1 n: {; {3 |+ O" j/ G5.39.217.77:8898蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個% _  a( G& }( o& V% A3 K" q

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7 s- H& w, _8 S! d公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _' Q) h$ Z9 N+ k
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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! h; ]) A; x. Y& \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, q: G% |, i6 P5 D. ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。4 @5 n# A1 n8 L9 m# }4 z# y
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 p8 u+ q& W# q
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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6 I) G, i# ?4 K1 v9 k5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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