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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁


- W9 D& }8 |/ D' g7 G( J材料:     
. u5 y% f+ w- B/ D6 F# c( j公仔箱論壇蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個* I( G$ P' @% q

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1 x7 |% N. \1 [5 {1 v$ I0 d) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
$ I% |7 V4 U$ T3 f' l; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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% U: u* }) d7 b  c. O- \$ T2 t做法:     
5 D) a8 v5 x: ]7 {" b: c1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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9 K# \; J6 C: B1 htvb now,tvbnow,bttvb2. 隔去三角豆多餘水分,備用。9 E/ Z( G. s- }" e
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。% T/ l4 C9 T  h6 ]0 h6 v

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