[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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, U7 _+ J" \" ]/ otvb now,tvbnow,bttvb材料:     * _: ^5 R; G' P# K1 s9 J1 A
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
# ?& h- L1 Q& H) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 r* p& J& e3 p1 ], w% \

& G8 _9 Z" s9 }4 y調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 {2 g* X, y3 \
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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& k4 e. U) ?, Y4 n' Z5.39.217.77:8898做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; |5 ^# m9 l: C+ k* E1 H/ N5 ]
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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& `3 n! b. m$ u# o+ M/ Z- P6 H/ ?2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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- U& q  m# T) F- |3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。公仔箱論壇' h2 b' z/ ?7 h

4 \) ?' x0 O0 F5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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