[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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9 |4 z. I' a# @" O$ Y7 {- @( x材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- t, e6 \$ C* D. y& N: [4 W. }5 V! b
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個5.39.217.77:8898$ S, `" y4 X5 I3 [9 N
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7 q7 Z5 W# M+ o4 A+ y7 _% K# C9 {調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ k5 f( F! \9 J5 ^
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙
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9 G  `2 R8 x* g, Q& g1 A做法:     
# W5 U/ ~/ }$ I5.39.217.77:88981. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。( d1 Q2 i7 q9 D( C
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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8 N* _* }7 L% s+ u5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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