2 `. E8 s: _; ?) X) m) Q5.39.217.77:8898材料:
2 z+ f6 l5 Y" u! i, {5 N$ E瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 _! j0 J7 Q7 P
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0 T8 E1 }6 c! e; }: D s調味:
% @- `) `+ k( Ltvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇$ b. m7 m; }, f: h: x
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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0 B% A U; }! k/ K! P/ P# A5.39.217.77:88982. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# a8 |. l( p
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。& d! \# h) o" _0 H: m |! o
9 A" {3 R4 K7 t/ N' Z& o4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。6 Q2 d- A+ A2 x6 B; E& O
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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