! W4 X7 C% }) s5 _4 j公仔箱論壇材料:
- ?8 @: Z5 x4 C6 r5.39.217.77:8898瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
$ m3 S2 I; B, I# |調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
& Z9 e2 l/ |6 H* j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 s+ _0 S- R( }6 H6 H) q
! k3 F4 M: K( L$ \& T* w做法:
# D2 `' Y" `9 R. t' A+ f1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。# B' k0 g' }, X% L$ I4 y! h
( x) N. l$ c! }0 M7 l6 U& r. J2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。5.39.217.77:88982 M" V& i& ~; o2 L& H: R A+ a" q
. z% P! h1 K. d) H4 W3 `公仔箱論壇4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。5.39.217.77:8898- N. h) j! u" {3 l1 g
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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