" v, I4 q( @* o9 U. B5 `) h材料: 公仔箱論壇& c/ A& E7 ]* S0 w( N
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙# s/ a3 O- v: C. B
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! L+ i' I6 d2 e6 `公仔箱論壇調味: 4 U1 ?: G# E5 a/ R5 \
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 u, C( q$ x, n0 l- E8 C
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做法:
& A3 p) n& F' {; L8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。公仔箱論壇9 G6 S- r/ I- `
: v! S4 i. k5 `1 ~2 s8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。, H( I1 ^, ~! g2 o" [, ~
. A1 P+ h& U* C$ {- I公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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8 n4 ^6 W4 L- @公仔箱論壇4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。公仔箱論壇8 N7 A2 h0 _1 f( u
7 v5 j5 t0 C9 _5 P* x7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。公仔箱論壇' T; |7 B3 s6 G6 R
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