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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯

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材料:     5.39.217.77:8898+ g6 E$ ~, e8 ?# j& g; T
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:     5.39.217.77:8898. |5 y9 E( R2 y! }
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
' N! L4 W* y# U! M5 q! y' D1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @$ c( o; R, Y, x$ N
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。5.39.217.77:8898/ P/ c- t8 W0 l+ `

, m  T& M) i& B/ e: l; l4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
2 H6 Y, C# |- g4 L9 z, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e% P* W+ |# w$ x( M5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。+ h% c3 E1 Y5 z% {/ @1 \; {4 Z

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