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材料: 公仔箱論壇1 g$ V+ Q. ?$ n+ V1 x9 T4 v
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! @+ d# V0 Y& w ?9 d
& I, w4 O4 ~* [% H- Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 \; Y/ Q; A/ k8 L ?
調味: 9 F9 N x1 o: p2 V4 v
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙5.39.217.77:88981 N( B5 v ]9 |, E
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2 d, n/ f( F/ }. T; N5 J& r5 v公仔箱論壇做法:
1 G5 ?* p: |2 i公仔箱論壇1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。5.39.217.77:88980 ]! f6 ^( c( u8 v- ^
/ f: a9 w( w/ g n5.39.217.77:88982. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。* ^2 S; y V9 z' c5 |' l
& n# k* w0 |6 }# N; q3 N8 n4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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% k* Y7 S/ r7 t4 O) B5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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