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瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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7 n) n' L* u, ?* z% K8 C3 v" D公仔箱論壇調味: 6 f5 k3 g6 g, U c$ X" x
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" G8 e2 F; s
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, m5 F+ u- T: o5 N; ~- q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: # @( j$ n8 j8 N) F! [7 h) L( b
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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/ y) B1 f7 {% t' Q. @* v2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb, d# t1 n3 S5 b# _! l
) o. G& R! n. |& m- ^5 R3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。% ^. O$ ?5 ~( _# v
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。5.39.217.77:8898, c* i4 }* F: M o% d
6 ]1 F9 F, k- M6 J+ P+ ^( q" ^; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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