[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ A5 G% l4 E
材料:     
+ m3 d5 M, F+ }1 D% ]公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
! g, C2 {: Q/ xtvb now,tvbnow,bttvb
6 U2 {5 A* k5 d$ |6 z2 x) o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {/ U4 L# ]" v- V6 e# a0 S
調味:     
5 V' o7 Y" |) N7 e0 P8 h' T9 b公仔箱論壇生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙, h: D. t' [+ }' P2 }+ D
tvb now,tvbnow,bttvb" E6 A, B" l; k! y1 d
5.39.217.77:8898! h6 b& D" t2 C$ T% I
做法:     
$ a- f  o' d2 f4 w1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。5.39.217.77:8898/ c( |& A7 W- g5 o
5.39.217.77:8898* Y( ?' {; r  C' X
2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
5 w+ n: H8 ^" q! i' a) Y. E) ~2 Q  p& g8 J- N
3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
* |1 n8 N  s: u1 }8 v
9 w% `  w) ~8 L. w$ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" a9 ~) ]6 g5 |# K  H

# Q! O( X% F) u9 M  T/ ]2 b+ L5.39.217.77:8898