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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳


& K1 T' G2 J0 Z( N( a2 H& Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) h* F) {8 C0 c4 g5.39.217.77:8898牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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4 g. s( G* u3 q. _' r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# i2 M* H3 F2 O, Y
調味:     
0 x- w! T3 T' V生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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+ h7 m# X8 @1 I" X. e做法:     4 R2 ^1 \; S% D7 N
1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。公仔箱論壇( h7 {6 @$ o# L* W, `
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2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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" a# ^$ }  I9 N, A3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。
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$ M6 f4 q  \, ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。" `4 K8 P. x4 z" W/ L, }- M2 L& ~

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