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材料: 5.39.217.77:8898 t. ^. e9 s, }. P$ V" d9 d# ?
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片tvb now,tvbnow,bttvb8 u- F; f9 J: D- o
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調味:
" k8 ]: ?& t! O3 m* Z$ X; J生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇$ j( o# h/ \2 U: ?: V7 u
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做法:
) I4 {0 L7 X- f6 p; ~. Q1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。5.39.217.77:8898* F2 h+ s7 J/ `9 {3 y
- X* x/ E* ^: c6 P+ A. P& b3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?0 L3 Z0 E! B$ G5 M( \
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4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ N- E' V1 x3 _1 ]. A% W( O
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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