這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。5.39.217.77:88980 S4 [5 f& B& B8 C/ F, A' j4 n( |
濕疹上身有原因！4大因素報你知
. H& s& P! q8 q, o8 W1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。tvb now,tvbnow,bttvb# U: H7 \6 r. S2 {" }9 R4 {1 x
2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。3 _" o- ?# z$ I4 @3 m1 d" V
3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。' [: t: o3 X! P& e% K6 A" C
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。" }. u6 J# N7 h1 Y6 R
除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療6 J, D7 u# I* w c$ s
周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。5.39.217.77:8898" [4 o$ J. t% ~
★四神排骨湯
4 Y. V5 U# w ?公仔箱論壇材料：2 r3 o7 I1 A) r
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) I+ G7 \2 D4 R
作法：
, s7 Y& Z Y1 K# ?; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。
: A7 X2 t! d) n5 w) ^2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。
9 ^2 Q* w& F; t, J3 l3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。tvb now,tvbnow,bttvb! y+ _# N: d, ]1 o" N
4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb& N5 }2 Q! L3 F' P h% B
5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T2 v, H0 k8 @$ l4 E
效果：公仔箱論壇& D' S R! X2 j! x
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。
; a3 \+ N) J B2 Vtvb now,tvbnow,bttvb★茅根薏仁粥
5 v2 J4 r, W) s* C5 K4 J$ C' k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 ~" B6 q& P; ]# W$ ntvb now,tvbnow,bttvb白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。( {1 S( `+ Z$ v# Q- L" X
作法：
6 n8 y$ J% u. F! y( c& G+ j5.39.217.77:88981.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
/ E; V: L! l7 B2 J& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
5 u4 V$ p& ^, p6 |公仔箱論壇3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
/ A2 w. a T$ d' y5 T) p2 X* M5.39.217.77:8898效果：" M$ s' a4 o# ^
薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。公仔箱論壇! @$ V8 f5 a8 `( C2 Z0 w3 o
★山藥茯苓糕
: t2 i& {( w& I& U0 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。: y. C% C B; _' |6 ?: f
作法：
& u( j7 H! t5 @6 y2 i+ D, o3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。
5 `* ]& k4 D+ C9 h* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
- H+ S+ V2 Y- ]9 j6 g: T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
2 c8 i1 u- L4 z k5.39.217.77:8898效果：6 F+ n4 H& ?6 P3 |
山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。
% k5 c, d& P8 J- E食衣住行這樣做！濕疹不再來！
* b! @# B% X! F& ^: a8 H公仔箱論壇另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。) e( x# n& j5 ~: Q' k& I7 \
1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。公仔箱論壇3 w" v7 K1 h6 [9 f7 n
2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ z! W; N+ C- g% h5 y
3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
4 h! j* ~0 _# M* M. r" w0 d) _tvb now,tvbnow,bttvb4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。' `: x( _1 s5 |6 ~3 i
5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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