這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。
) |3 y7 T4 l6 f- I濕疹上身有原因！4大因素報你知 N2 j+ C. q# ~3 V* {! [6 K
1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。公仔箱論壇$ C5 }$ o5 D/ ^
2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。, y* r) [0 j& R! h2 P. }
3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。5.39.217.77:8898( s5 C3 H7 a' F$ S+ D
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。tvb now,tvbnow,bttvb- |* B8 y2 |' P- b
除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i I6 J. ^6 t* b
周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 m- k* e" }. Q) i2 i U2 Z
★四神排骨湯
- w# G; Q# d7 C2 o5 G; b. C E5.39.217.77:8898材料：
* d! i" X& m z! ?公仔箱論壇排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
7 R; i9 j6 Z- J作法：! ^( O, {3 ?' r' E, V$ l
1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 W% f$ G% C& S9 N$ L
2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 e( ~" O* Q- ]; z' z
3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。
- n. C' B% H1 T: z0 C/ [! y7 R4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 K" S/ e3 ?& b( G, g. e" N% q
5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。
0 Y& {# m: u6 g5 C- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：% g+ v, N: w x( c2 ~
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。
. m& m: x/ Q8 L, a# `5.39.217.77:8898★茅根薏仁粥2 s$ W# Y$ T1 W) d6 W+ n& F3 d* W
材料：
) X, {2 T& p/ [( Z; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
: i L, \7 R. V# [- G9 W作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 k o R! m9 C: E" e. A: p
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
, M5 J; Z$ ^1 o0 K2 }5 H2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。公仔箱論壇' A9 `& t; w1 B5 q$ e
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。# S1 m. G& E/ [; k: e
效果：
+ m; ~$ L7 n7 G' `5 t5.39.217.77:8898薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X' x3 G8 i) X& q& i/ z- z/ j
★山藥茯苓糕公仔箱論壇3 c/ S8 n5 b& ~% {8 }
材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C% P7 }- V; j7 J9 u7 K
作法：
6 R& e3 I+ G1 Z# t6 P9 k1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。8 x. S3 Z$ T4 O" t0 Z1 \5 @
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb! a# ]* p* z6 {# V: }
3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。
9 T3 K( d o4 [" J: v. S效果：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- I* ^1 B O4 M
山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。5.39.217.77:8898( I' O4 e$ f# y) l# ^$ H: ^6 c' ^
食衣住行這樣做！濕疹不再來！% ?9 i$ W! [3 |7 w* N" g' ^% x, _
另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。7 ^; u! \; A M1 q+ @: v
1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。+ }1 M& ?/ a' d9 r% r
2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。
1 M6 e8 J! \$ `# y( S5.39.217.77:88983.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。) n7 {) a4 i. [8 N' ]
4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。
; W2 m' ]9 R+ v+ ~5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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