這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。: ]' z( l; V: ^( B8 @2 F. V
濕疹上身有原因！4大因素報你知
) Z' o. x' D& ~6 \# D1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。7 K* N& V$ J# a a+ ^$ w
2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。
; h( B* N. _' v) }% l3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。公仔箱論壇# T: J6 Y3 h, t
4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
3 c8 R8 U, d9 y) Ptvb now,tvbnow,bttvb除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療
3 y$ O: R' C; g& l1 i& a, C5.39.217.77:8898周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。tvb now,tvbnow,bttvb# @! n5 Y' z& a! c7 M( J
★四神排骨湯
8 i) l7 l0 `! ?; s/ g材料：
) w1 }( h% a/ _- Q排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。
+ L, s8 N* V2 U; qtvb now,tvbnow,bttvb作法：9 S# w) I: x5 | C
1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。
6 S) I$ K5 [( L: `8 y1 `3 B" A5.39.217.77:88982.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。7 D6 u5 O8 x8 c1 B: t6 z& M& m: f
3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。
+ K9 s3 P" R: |" O% E7 M% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。5.39.217.77:8898- M1 j1 M, | b: G |
5.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。( y2 u+ o1 A- z
效果：公仔箱論壇( ]) \( h$ K$ ?6 q t
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。7 E5 a6 o- c0 k: `
★茅根薏仁粥tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 i- c3 D% ]* T$ u+ @; }8 j: `9 v
材料：
O; m. p; t, l. B5 K3 D+ n白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。# I2 V: S9 T+ }, ^4 H# ^
作法：
# S0 B0 G* r. k T8 P6 ]5 p1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。
4 I( a E7 f$ b2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
2 l E# |. C4 d8 M, i9 E3 J- A- ?3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# r- _9 T! g8 u
效果：
+ Z; G* n7 T Z" c" l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。
# o! C: d& @: e: o' U, p★山藥茯苓糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" v7 X: e# _1 L/ k) }
材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。
5 l( a' C, A. o [" p% {" d5.39.217.77:8898作法：7 Z* S- I/ G* o7 W4 V/ l
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。公仔箱論壇# y/ @. C! G% s2 n7 G
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。
8 V8 ~, k) N: f5.39.217.77:88983.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 Z1 C' j5 P) ] V
效果：
3 H" T: f- ~' o2 J: e. {' v公仔箱論壇山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。% J- g& ~, ]& h) X1 X9 O9 T
食衣住行這樣做！濕疹不再來！% q9 M( t/ M1 G; q0 v5 S; ?& ^8 h( X
另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。0 [$ c: v) C% z& S2 _$ n. G0 {
1.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。
2 B- T5 Q/ i: b+ a7 z. n公仔箱論壇2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。8 u9 l }, y7 y
3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。5.39.217.77:8898* C# y u% [, y- L* f" n0 o; t
4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。5.39.217.77:88989 \$ c* n% \ z7 G( W
5.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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