法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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) P# R! U& U* e, {5 {tvb now,tvbnow,bttvb煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了tvb now,tvbnow,bttvb" ^# l( X# u3 k+ D4 r2 Q8 u
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!tvb now,tvbnow,bttvb7 v% R; v, q' \7 N8 m% ~+ N5 n! O
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我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,4 m# r( f: ]7 B: O' e+ l( q, D7 Q
$ k6 U' k5 Q8 |% o5 l7 E不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~
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0 l* c* O. D' L, @. j5.39.217.77:8898食材 (2 人份)
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7 s1 a9 I9 v& Z" @公仔箱論壇厚片土司 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. ^) o7 E' K2 d" f! {1 x
起士片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% b2 t6 W4 q
火腿 2片9 j3 g# c2 {" M5 ^1 [
洋蔥 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( p9 [& b1 z. T4 u9 S0 d
美乃滋, 黃芥末 適量% p9 C2 s f& B' n) l, @, q
蛋漿液:蛋 兩顆
% h" j" l5 i9 w' |1 x' \* H牛奶 1/2杯
: @7 P7 R' w) L9 x白砂糖 1小匙
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! A0 k5 d* s/ n$ \; p# m; e8 |/ b, P( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻3 E+ i3 O' ^8 ^7 B) A* c; x, ?1 D
0 z5 F* j4 I; Q, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片/ }" A/ M% L3 f6 n" ~ |% J
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3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲公仔箱論壇# i7 y* T' W, y' ~7 E F
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |