法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛,土司吸收了蛋奶,變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺,
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* [* ~3 O/ A8 @. H公仔箱論壇煎好後淋一點蜂蜜,配咖啡就是開心的早餐了: b- n5 e( p( h
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司,而且裡面還加了餡料,變得更豐富囉!
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$ {7 I E+ O' ?. K我用的是厚片土司,所以比薄片的更鬆軟,只是厚片吸收蛋汁時間更久一點,所以要稍微放久些,
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2 _/ G, h$ R+ z+ `+ U4 Y" b不過這作法很容易的,家裡如果有剩下的土司可以做看看喔~
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) Q" g% R- V/ l8 ]tvb now,tvbnow,bttvb食材 (2 人份)" {& C( m: t" H; v! G
9 z" m) I" _0 ]厚片土司 2片
1 i0 |8 l- q6 Z. |3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 e0 f; i+ x7 g% ?' I/ N
火腿 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 H) ?9 H+ e1 K' k4 i4 I5 t
洋蔥 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' G4 T2 f$ V2 M1 t
美乃滋, 黃芥末 適量$ y: O; L+ K- c% p
蛋漿液:蛋 兩顆
! G* C1 R2 E; z$ p. i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1/2杯
2 Q. f1 n. J+ \* W4 T- ltvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1小匙公仔箱論壇" ~0 l i2 A( [% ~& ~9 @
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作法
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻
, G/ C$ X8 j/ c6 ^0 ?" j% e( L9 c; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p6 D& E# r5 l7 d1 [+ y3 l2.在一片土司上抹上芥末,依序放上一片起士,兩片火腿,續放上洋蔥,並擠上美乃滋並蓋上另一片土司,對切四片
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: C0 \* a% E3 `: l x, I! }公仔箱論壇3.取一烤皿,底下先灑一層起士絲,放入烤皿中,淋上蛋漿液,約10分鐘後將三明治小心翻面,再放置10分鐘,使麵包均勻吸入蛋漿液,表面灑上一層起士絲 A7 M+ J& d' \: y$ \, A' d O; s+ D8 O8 G
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4.烤箱預熱180c,後放入6, 烤約20分鐘,起士呈現金黃即可取出上桌供食 |