奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一…
/ j/ [- A& X0 g$ E/ \ S- B/ Wtvb now,tvbnow,bttvb但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, W1 v& F: M& z8 I
烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
4 l1 Z/ p, G) a: P1 b2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說實在自己也不敢多吃…
1 Q; z8 w8 [( I6 t更別說給孩子吃了…
+ k" A3 E" u5 i. J4 K$ etvb now,tvbnow,bttvb" Q6 A6 v" g" X- K! o2 e: ]# V9 _
為了克服少油少糖就不酥的結果…
* c$ V9 F! l% D, ]9 ?公仔箱論壇自己調整了一些配方來補足…
$ Y# {, u* }& i成品雖不如正奶酥那麼酥… 5.39.217.77:8898/ q% ~# D9 i" v4 l4 \* n
但也是屬酥脆等級… 5.39.217.77:8898& r$ d/ r+ V' [! Z0 c) O
加了草莓更是吃的到天然草莓的果香…
8 p3 z2 o1 J; G* F2 y2 w5.39.217.77:8898寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！1 r9 d& ?" \* C; J
- h7 ~8 E% o' L, U$ r" ~9 W食材5.39.217.77:8898% j" v0 b9 S N4 W. {9 A
; O L! A, e) F1 V# P* y5 q
低筋麵粉（過篩） 80g
. u/ k3 L" R; C8 ltvb now,tvbnow,bttvb玉米粉（過篩） 20gtvb now,tvbnow,bttvb3 l. t/ B" K1 G2 y: n5 e. G: d4 Q
無鹽奶油（室溫軟化） 20g公仔箱論壇) u! F1 _/ y* s: `, p5 ?/ W
砂糖 20g
/ \; ]6 ~8 q7 X5 J$ D( Y; h6 @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（打散） 1個
+ t! V5 Z7 \ K2 w( p" d9 w3 A& S奶粉 20g
$ S0 ?/ d- Q; `! V$ m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓（打成汁） 50g
$ K3 A7 H- W0 G/ W4 S& R$ rtvb now,tvbnow,bttvb
9 ~, O4 J0 k# o+ h( m2 B2 m, N公仔箱論壇作法
8 T0 ]( V3 E. ?% E2 S* i
, X& L# T+ _* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。5.39.217.77:8898% o2 q6 k2 @" p5 d# ~
; t$ L- L J h; ~' o2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& t# {) F' ]3 n k
. q- v) r- k. N. g t" J4 C
3.加入奶粉拌勻。
$ G8 f9 d3 {5 D# c4 Q- E9 V6 m. G* \, O7 X6 g) S; Q& K$ ?7 k
4.加入草莓汁拌勻。( v' k7 X, @ ?7 g# z8 U
5.39.217.77:88983 N7 ~. y3 ?& ~& ~+ x! [) r$ R* O
5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* Y& _8 `) `: U+ L- D; ~2 f
5.39.217.77:8898: b0 K/ c+ ]" T
6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
| 