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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     公仔箱論壇/ Y& y6 [* Y) B: A
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:     
: [; c/ O# D3 @+ E4 P7 I2 j  b公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙5.39.217.77:88987 S6 ^5 h& ^6 X8 {% ~4 a
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: U# Y1 q, Q, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 Y# n, V" F6 L: Y! Y3 j. E5.39.217.77:88981. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 p) R% w; Z. N2 m
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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5 V/ ?' P" d( s" H  T* ~1 a( v4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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