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材料:
) w( D* ]3 v" Z; D5 D6 z半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味:
3 Z& _0 l: T( N2 z* c, n( P$ Y調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙5.39.217.77:8898" Z: _1 R2 l0 Q W5 f# f/ [
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做法:
6 k+ o+ p( e( `& v公仔箱論壇1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。) a/ ^: E9 T$ r2 l. N! ~
+ }: r- h9 S; }: Z" f1 R! [3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。: b3 x( G0 e# G! k% W+ O
' M/ i, V: g; x# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇" |/ L) U! }, `+ o0 F
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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