[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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材料:     
" T) B8 ]/ Q3 ]" [$ M$ c9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙- J% x3 s, {/ v  ?
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調味:     5.39.217.77:8898# M1 `1 t0 D" ~7 t$ w
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙5.39.217.77:8898: o3 K1 X" g8 ~6 ^: Y: j: K

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做法:     
) N, F; i. X. o1 o1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E) W* Y( B" O. {; |5 ?

3 |# @! d8 N2 I# Q  jtvb now,tvbnow,bttvb2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。: C% T; ^  F! y7 N+ z
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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