4 E) b" R! `* p& z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- o# S4 S4 G7 S* `# {* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、陳皮1安士半（浸軟、去瓤）、老抽2湯匙、冰糖1安士、紹酒3湯匙、薑片8片（煎香）、砂糖2湯匙、乾蔥適量（煎香）、魚露2茶匙、蔥絲1量杯、雞湯1量杯半0 ?7 i4 I2 M1 ~/ x8 B
- M; C- }1 O/ g9 s3 h9 _2 U8 v( w& C( q* A. H* n6 f5 v
做法:
, z+ K1 j* }( ^4 j1.鴨斬大件，洗淨後充分抹乾身，下白鑊煎炸至微黃，加入砂糖以中火炒至金黃，傾去多餘油脂。
5 @8 S* R4 W( \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898" j) h6 d, P# }& X! |
2.陳皮切絲，放下鴨件中，加入老抽、紹酒炒合。
: C' F" r* M3 ]9 b公仔箱論壇
0 e0 @% M7 }/ K& _4 I) b+ y7 K; g p5.39.217.77:88983.加入薑片、乾蔥炒勻，再注入雞湯煮滾，加入冰糖燘煮。tvb now,tvbnow,bttvb- C: o4 f6 L% _" Y2 M0 E
5.39.217.77:88983 z2 {+ ^: \' B" I
4.用小火燘煮約60分鐘至收汁，上碟撒上蔥絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D5 [; A) E. v" [9 Y, b1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 K& `% z( s$ g
|
發表於 2015-3-16 04:18 AM
| 