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旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯公仔箱論壇* V7 D' T3 j5 ?2 g% {" c- w6 c" v e
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調味:, v$ ]. y% n8 U2 u% q
沙茶醬1湯匙
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做法:
0 W; a9 f' `0 O/ w# n5 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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7 N5 }9 y4 H- r2 Y" Q4 [! V公仔箱論壇3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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