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[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜


( e9 V* z6 d7 X9 p( G( n0 F, i材料:     
# m2 G+ Y" ^; \公仔箱論壇旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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& ?7 {, O6 r; F4 I& t% ~2 X% E公仔箱論壇調味:
7 a+ S# s. S+ U' M沙茶醬1湯匙
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+ N( ^2 ~  E  E+ J  P5.39.217.77:8898做法:     
8 _. S7 t& ^$ |% b3 R) s5.39.217.77:88981. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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# L$ V/ @/ P# x2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。公仔箱論壇9 j1 H, n/ ~4 F) r9 h& _
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