' f; E. j0 ?& E
材料:
0 l% v2 R) V: i7 I, K. j4 W+ }金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
$ s$ S7 V2 B$ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 I3 ~8 ~) x; g2 B6 q6 \9 c4 k
4 ]9 v; s! e0 ^! A' B3 s4 l調味醃料（腩排）： tvb now,tvbnow,bttvb* @7 p$ L2 x+ [$ e
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙
( @. F* z1 y6 e$ c7 y& b, w, X( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# ?. G3 k2 ~/ y+ I: H
/ T% v$ ?. B- u; K, k4 K1 K做法: 5.39.217.77:88984 I6 \/ Y( X/ z
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。 H) F' I+ W3 l, |8 R9 m2 v
. q0 L5 z2 K8 ^' e. k公仔箱論壇2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# y+ Y! w" K7 Y7 w K. p
0 K; [: ?" h' @0 Q: `7 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。5.39.217.77:8898" S4 _/ ^2 Z2 g. C3 k4 r1 \
& x. E7 _& g5 z j! v4 g4 g |
發表於 2015-3-16 04:17 AM
| 