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材料: 5.39.217.77:8898/ N; [& K( J* p& k6 E
金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量
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* Q% ^" B1 J3 ]& ^+ |/ ~! |& T# ?調味醃料（腩排）： 5 Z; q$ D! Y3 Q2 D8 k+ `
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙公仔箱論壇. u% c Y# o0 Z( v0 E
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6 y( c" d; L+ O( e8 A" l4 o9 J- Z- H0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法: ) Y& d6 w R- ^% A2 X
1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。
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' I; W3 t. j6 ]% \4 J+ f- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; A9 Q, Z" [. S9 e7 _$ [) c
`. H' R9 H3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。公仔箱論壇4 {1 V# }' S( L; a/ L% R0 W
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發表於 2015-3-16 04:17 AM
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