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[中式食譜] 杞子小排骨燜冬瓜


0 s3 a5 N* Z- y# ^. `材料:     
$ j9 t$ ?; f+ d& y* f, ]0 y2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿上湯250ml、腩排300克(斬小件)、冬瓜500克、杞子1湯匙(浸軟)、薑2片、蔥2條(切段)、生粉水適量
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  `) O- {% ]6 Z" M/ Y$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N! \& X1 d. I% a% N1 I5.39.217.77:8898調味醃料(腩排): 5.39.217.77:8898  ?4 w9 v- Z7 a
調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙4 w5 p$ `3 k3 K  u7 N# Y

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8 Z9 t, J6 f; t* @( ]做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. \# I2 Z+ x& q- h! y; K" J% k
1. 腩排與醃料拌勻;取冬瓜肉切骨排形狀;杞子沖淨,浸片刻。4 N) U0 ?+ E: k, W

9 {6 k; g/ ^* t0 Q1 ~, e) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆香薑及蔥,加腩排炒至微黃色,加金華火腿上湯煮滾,改用慢火蓋好燜15分鐘;腩排八成軟嫩時,加冬瓜燜至入味。5.39.217.77:8898- x- l( A* R. ~& g+ ]8 V2 \: e

; }$ D; ^& \$ j. [" t5.39.217.77:88983. 最後加杞子一起煮,拌入適量生粉水埋芡。. e# s8 o5 s$ g% z3 P1 b- ]* C

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