Z9 f" k% z' Y6 z材料:
+ a% {0 D1 @+ M' z/ X* p/ A* @金華火腿上湯250ml、腩排300克（斬小件）、冬瓜500克、杞子1湯匙（浸軟）、薑2片、蔥2條（切段）、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb+ x% M, L( p# S- A4 w( b/ Y* ?
: J" Z* b" V/ F
公仔箱論壇) z# S5 c" p, l) U" q) |9 Y! @& H) h
調味醃料（腩排）：
' L$ Q- R3 V7 |! c1 P1 A/ n5.39.217.77:8898調味雞汁1茶匙半、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {1 B, R* i* p6 w% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# D4 c, d4 Z0 ? H2 I
tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ D4 m* L0 l# R8 b
做法:
3 q7 H0 |2 i1 F, n7 ?0 @" b. D( _公仔箱論壇1. 腩排與醃料拌勻；取冬瓜肉切骨排形狀；杞子沖淨，浸片刻。
# {& {( _( R; b; h0 s公仔箱論壇
& G' q* H3 ?( d8 L: u5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油爆香薑及蔥，加腩排炒至微黃色，加金華火腿上湯煮滾，改用慢火蓋好燜15分鐘；腩排八成軟嫩時，加冬瓜燜至入味。5.39.217.77:8898& p- |" U- L* U( H# Q( y6 v
8 z0 ]7 }/ J9 h+ W3. 最後加杞子一起煮，拌入適量生粉水埋芡。
# O' \" T* \$ q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, {$ Y( V2 O
|
發表於 2015-3-16 04:17 AM
| 