3 b0 D$ r+ ]; Q. o% X材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 z9 p5 ~& |1 `/ \9 F: X# y) z% |
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒' D# f! t4 d% ?8 }: t
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調味料：
! c5 \: K! ?/ S8 n6 F' o) D3 [生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡公仔箱論壇7 h5 i+ Q) i1 ~2 U2 e ~7 h9 z# o
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3 Z4 f' V( D/ Q做法: 公仔箱論壇8 o \+ a2 u ~* k* t0 n
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb @( H& l% J4 u2 P2 C" d) k7 r
# L) V; s$ |2 ?5 i8 G公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
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. F& E9 y- ?# Z3. 用適量生粉水埋芡。
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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