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材料:
. t2 g0 U- V- z% w( f9 A5.39.217.77:8898雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
j& W8 S% f$ Y A2 W0 v# J2 }6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e7 C' J. }$ [* Q: @" a+ |調味料： , N ^# U- G# Z! r* G
生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
0 l) N0 J- p, ^- E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. I+ H% n7 C4 J/ `! @6 Y. K
/ y/ R% `( O, g( f9 |4 c做法: 公仔箱論壇( B0 i# v L6 t
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。5.39.217.77:88981 W8 i' Y% F2 c
* S7 B3 w# L7 F0 C2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。, ~ W! f0 J* E# Z+ i. c: ?$ ]
, n0 }, b$ T/ `3 M ]" l+ M- M0 G5.39.217.77:88983. 用適量生粉水埋芡。2 J4 b: U/ y1 {. V# y5 B% u* [' K
. U! t- E4 u, F; e4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb) u" X: t2 \- V0 g6 f% _) q! ~& p
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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