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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 T# K# z6 I6 ~0 e* o: U- u) v: F
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙公仔箱論壇: K: j5 v5 \) [( g' l6 [! x; l2 N' C
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7 d$ z3 p: e. n0 t- o p) P; s調味:
" e1 n% M2 z1 ]* m9 V5 P7 `雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法:
; j1 K! O2 ]& L9 S* K1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。6 k$ m0 d- g2 V" B0 c
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% Y) u' ^4 h) w
8 B3 R9 Z2 T1 k) B, p公仔箱論壇3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。
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% [4 s: z+ E$ O: h% P4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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