[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     5.39.217.77:88983 C$ y( z$ V+ V1 p5 Y
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻（打勻）、西生菜1量杯（切絲）、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M! I2 j' u+ q3 e; ^; }9 X6 G4 @
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2 |& j4 J; X( e& S5 F公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& o' y! z* o* \  V+ D5 }7 n- L. r
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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做法:     - ^6 x7 F) e2 J  O
1.將糙米浸一個晚上，加入2量杯半清水，然後煮成糙米飯，取出，挑鬆及放涼備用。
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開，以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味，下鑊中以中火煎至僅熟備用。
8 k. t" S3 k- {7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W1 y4 c) K! U) S" ]公仔箱論壇3.燒熱橄欖油，加入雞蛋液，再加入糙米飯炒至爽身，加入調味料炒勻。, a# _' I0 }6 H1 E$ Z* m

; @& H; `. _- T& h5 T4.放回海鮮料炒勻，加入生菜絲及蔥花炒勻，上碟即成。
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