[中式食譜] 年糕醬炒雞柳

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椰菜200克（切片）、椰菜花1/3個（切片）、甘筍片50克、雞胸肉200克、粟米仔4條（開邊）! _- v/ h$ E/ V

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% }7 \! ^) M# t" h+ @5.39.217.77:8898調味:     ; h0 ]. Z2 g% \) ~$ F- o, h; q
年糕醬4湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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. u% Z" ?9 _. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898% N% ?7 v- u# X% m+ O0 \: n* }0 v7 E3 P
1. 將雞胸肉切粗條，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# y# S+ J& s) D8 z) K/ n" ?; X

% s1 `* g+ B8 x* U& ]' e2. 起鑊爆香雞柳，加入椰菜、椰菜花略炒。. c1 n1 \+ W7 ?2 d# _! V

! |% Z) f4 z- @% ]3. 加入甘筍、粟米片炒勻，再混入年糕醬炒勻即成。
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