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材料:
1 W( D5 I9 s' k( |, o7 ]XO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙5.39.217.77:8898- {6 B& u1 H+ D! L9 A
0 W/ w6 t; C7 v! I5 m5.39.217.77:8898
1 b3 |" @) i' l* `0 ]3 K) L2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(粉絲): / x* G0 z7 n5 m! D4 x, P
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 公仔箱論壇( |- ]. M/ {! g6 n
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1 ^ k7 w( S1 H6 M# d調味料(蛋): : s- j1 S) ? ? N9 J4 [' n
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
. M2 R, s9 x3 L) y6 O# g8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( q1 z) q! o, J
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做法:
" _7 h5 p% z" K! s' q. ?0 D" J# q( m5.39.217.77:88981.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。
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2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。5 i3 w G% |) V5 H Y5 E- S5 c8 |2 {
) B8 y$ W3 y) Z+ }( w4 o* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。" a" w. n8 K8 g* s8 I, L0 T- m
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。( K" n6 h5 U9 a1 D7 c6 G& s! S
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