& Y$ y4 [) ]+ Y! q% u0 w' `材料: 公仔箱論壇 \$ B3 ?+ W" O7 \
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
9 Q Z |, X6 j: l" W+ W8 ]
* J5 F$ f4 j* ?. J2 k* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X% L2 R1 @% f* X4 k7 ~, P: Y調味料（粉絲）： 公仔箱論壇; a& j; O: O( g
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 - w9 Y7 e" `; ?8 ]' d8 u
公仔箱論壇. K2 u* V; K$ i- U n
tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 E3 w: h+ R; N/ i0 @8 B
調味料（蛋）： 公仔箱論壇# j6 f D- h. o+ R* F) y( F
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# b; @1 N' D3 A& A% Y# ~. h5 b% z! g
! h" P' m) o: [8 t" V5 e; r: Y( H8 n( O/ J# y$ {
做法:
6 o9 U- J3 V$ E( q3 V2 o/ w. C; O1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。
' y, N5 `+ ~( t9 A/ J0 W8 @% X' B% j V& Q0 G- n& T
2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb% B; D0 s; I9 G. U9 X+ W l1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ U1 o/ \6 Z
3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。公仔箱論壇0 t2 ?8 g# ?3 t7 S1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 J$ u3 w; S7 o' K" X3 \5 Q
4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。! i; J. ]) s- I6 u' U- X
7 A3 v# ^* ]/ ~$ ]8 D! Ltvb now,tvbnow,bttvb. j6 c& n# [0 V& }; t: B) E
|
發表於 2015-3-15 04:17 AM
| 