家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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南瓜500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 ]9 @" |3 r( |4 J8 s& M
薑20公克公仔箱論壇; `$ H% Q# b4 W" O; u
地瓜200公克! c8 D- S5 l0 R, G# O
水1300cc* p0 o6 U( J7 V
枸杞少許公仔箱論壇/ B- S" v E" B% h
2 H7 Y# K5 F% ^( |- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ H3 t- X& _8 {7 s. R7 g' F
二號砂糖2大匙
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作法
9 [' F. j7 ]) w9 Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
& B% l+ n4 c% _( U$ O公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
" ]/ x: T! G* a公仔箱論壇3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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