家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。, s$ E5 z7 c( c" ~
' r+ q& B- T `$ ~8 p, B0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y9 N4 Z! O/ R; B' I$ G2 w! J Z& a! @tvb now,tvbnow,bttvb 南瓜甜湯.
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* Y. T* V+ v; b( b# o' `, m材料
+ R. K8 H5 W" _" W& G o% T7 l7 H公仔箱論壇南瓜500公克
t5 z/ e) b: T9 N' g& a薑20公克' }" ?+ H7 S4 e
地瓜200公克8 _; E& S u6 \: i
水1300cc
- B5 S3 z y8 q+ j, N枸杞少許 s+ ?. j. c( X* T9 X% m3 Y! j
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調味料
; \+ k* D/ i2 B' y% xtvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" P( t8 |+ f! L0 x. N
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作法公仔箱論壇1 Q8 k* H' l: n* v. s
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
& p# R" r: o6 F8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。* e' V# \0 ?. x6 c( D
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。5.39.217.77:8898. u4 j" d! y8 V1 e9 I
: h/ A7 B; a+ W6 ^【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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