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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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材料1 P! t5 n( ]' W# [# b- Q# A) D2 \( m
南瓜500公克
6 u- \, Q$ a4 N- n薑20公克5.39.217.77:8898$ v, [+ Q5 q$ U2 |4 q# R
地瓜200公克
  k4 s4 {4 S7 Z5 ktvb now,tvbnow,bttvb水1300cc
& p2 G. F) @/ Q9 k9 Q6 }8 s5.39.217.77:8898枸杞少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" Z5 @0 _; u! P" Z- A5 @6 P" S1 j
二號砂糖2大匙
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  a4 g$ F4 z) @作法
, _2 a; F$ h2 B; Htvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
" _- ]/ O! k& j+ Q& N6 o; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。
3 D! E' [1 X4 b% D, e8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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9 m0 W" }( }5 d+ ^) W公仔箱論壇【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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