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材料:
3 i8 s4 P: Z6 D6 ~公仔箱論壇牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙
, ?9 Z/ R% N1 A; h! b$ x, c# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 x' B& U/ U! e. ~$ O
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調味醃料（石斑尾）： 5.39.217.77:8898/ V1 N; u3 W/ r$ H8 P7 N
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
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# @& ?. m; Q c' B' q公仔箱論壇5.39.217.77:88982 A7 e: d2 Y9 G% {& I" F+ n0 C
汁料：
, e0 m3 J+ B( p) N! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇$ _; r7 T9 ^% ~/ E- r! I4 B' @
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+ F( \" g/ ?$ j5 o# y. E做法:
" p/ ^( G% F0 o# ?( D1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。5.39.217.77:8898+ T; Z; \1 a' N* x; ?6 n ~, A
. Q* k4 J" e0 n4 x2 q- O* Utvb now,tvbnow,bttvb2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
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4 ~7 ^6 V3 T* ?1 e, R! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
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: B/ A9 X' R$ x% p, h5.39.217.77:88984.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。
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發表於 2015-3-14 03:58 AM
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