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材料:
" |: _# `8 X/ C. ^! H% @焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 F) u9 F' a0 a: B2 S
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4 [! J* ]" F4 Z; p' s' c3 H5 {調味: 5.39.217.77:8898- K. e( ~: x. d: e5 M5 S
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙8 P j- ] C* y: K
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( f% I" G8 d7 g6 m" r/ }公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇8 r- B% E, Z7 V; [- L S
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。公仔箱論壇. M$ C8 X8 c* |: z+ @
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。5.39.217.77:8898! P' K; o* G: t b6 [6 m7 R
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。公仔箱論壇% P0 Q9 g/ L# E
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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