[中式食譜] 熱煙肉薯仔沙律

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 t. s5 b' g5 _9 I0 ^/ @1 r
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5.39.217.77:8898" |! Z- S* r# A5 B2 s
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3 q* k; v4 A. d" J1 y調味:     ' S, @! N- A4 t# J# _) G
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙公仔箱論壇, C7 A% E$ j8 c% ]- m' r

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1 A1 n2 m0 T& |% u! W# s4 d$ t, Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X2 [5 \0 C! I2 [7 p+ i1 K9 t
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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' Q9 U/ a  d3 Y$ V  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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8 T3 h7 n" R( B* G5.39.217.77:88983. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。5.39.217.77:88982 ^2 `) D3 v3 s9 `2 G: U1 m
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* D; P( E* l; X: h$ H% n$ U: E$ E

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