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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 a. W" A$ S& ?2 S7 [3 }; ^) _/ b- `
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; F l# @* i0 _+ F
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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做法: $ L2 ^; T: P# e3 U
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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- V f! [. v8 x. G; \+ C5.39.217.77:88982. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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$ {/ @5 p* M* P3 x& v" ?& u5.39.217.77:88983. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。公仔箱論壇* }) f1 {, s# [- m
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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