[中式食譜] 熱煙肉薯仔沙律

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材料:     
" z6 y- @# H7 Y9 N4 F7 E0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙公仔箱論壇9 B7 R: l% r, T" j( {& p: X

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6 m$ \2 O7 k6 t' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# k; [- P' p8 p( S公仔箱論壇蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙, C: _" {; }! t6 \3 Z6 N
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5.39.217.77:8898+ L. b1 v1 U. H- h3 w- A! f5 D, c
做法:     
8 w, t2 J% N0 F. k) e5.39.217.77:88981. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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: J% c# t* U7 ^5 ?9 v$ O3 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a. T  I( {; P

" v7 {) |( p, G5 L* z; T  Q5.39.217.77:88983. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 _% ?7 E+ g% T/ r+ ]

3 p9 L- I0 l/ K/ v" S- W1 @* @4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
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