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[中式食譜] 熱煙肉薯仔沙律


/ d8 c2 n3 z+ M8 \% E5 M) G: Z材料:     5.39.217.77:88982 n: b) }$ {' P$ t
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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6 Z9 S- p! a3 P& s* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; t, S+ Q6 A& [: f公仔箱論壇蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙4 U% H6 r2 E4 E5 @, ^

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做法:     
' t( ^9 f6 r& xtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。1 l; v% U1 K" Y0 L* J, r  S6 R& F

4 ^: O! R% @& g1 ?: e' n, n/ `5.39.217.77:88982. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。
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! B" l  ?+ l% f& B! l0 `3 U0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。' v( J7 [7 S3 r- n
5.39.217.77:8898. \) I) x: N$ G. ^$ ^0 _; c' S$ X
4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。: R8 @/ M1 P' ^; v# G8 S
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