材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
6 S9 \2 I' Y3 f" d' p! X4 O, S$ `* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
1 t" {/ z7 P6 E0 [6 X5.39.217.77:8898做法
' q; q9 s% L; q I: h: K9 r& O7 U* D) |5.39.217.77:88981.韭菜洗淨備用5.39.217.77:8898" O3 Z) F( o; \* D' E. L H
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇7 t( B: J3 u5 ~2 E( Z
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤公仔箱論壇1 d+ B1 ]2 x3 D5 |" R2 f$ B
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |