材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( P4 b! S. |4 N! ~! [3 R
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
5 q1 n3 A* ?6 I; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: h X8 v Y0 k! x, I% Z5.39.217.77:88981.韭菜洗淨備用& g a( @1 J9 g$ G
2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
+ o) I) g2 l( [, c5 D3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
% P3 ]' Z! V2 _5 u) b4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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