材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb$ l1 J/ _: O% |( Y/ {& d# X! ?6 f
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙7 R$ F( h. C* L$ L7 O
做法tvb now,tvbnow,bttvb% S% i" f% }% Q
1.韭菜洗淨備用
0 i8 _% w6 a" \& q- a# R2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 A, F1 j2 a" S
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤tvb now,tvbnow,bttvb9 _' E" `" b' p* S9 h0 T
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |