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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
, V6 V9 p  M9 T* t* H8 C+ f3 m0 ^8 p# ]薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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: W0 t& S7 \* w; m* s公仔箱論壇調味:     
' O2 B+ Z) v0 q" {# u8 l2 L鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; c0 h+ G' O* z+ g

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/ E' u% C3 [, J7 d6 H. q做法:     ' D6 Q7 Z4 X. B8 d8 u7 P/ p
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。公仔箱論壇  Q3 ?! A  P( [+ H& u! e

+ Z; @- C( T+ L  T2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# p+ t, v# y: u* B; ^

6 b# o) s2 I/ Z" atvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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  ?* h. H  ~- u2 W9 r7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。- r) g) _  R4 K+ Z% [" T

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