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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     
: a2 ~- T8 Y# ?2 Y+ f7 t9 B" E) i5.39.217.77:8898薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙公仔箱論壇0 a" i/ y" \$ @
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, P$ c7 y* R% i6 k9 Z2 Q% g調味:     
, Y$ T# ~' ~+ d( i2 k7 Q& X公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙" r; Q6 [& p  ?: B

0 S0 r/ S- P& M; C) Y1 L7 u0 p. T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# r4 |$ b: v8 @* a/ q3 V
做法:     公仔箱論壇+ q6 s- t# F8 _' h# h
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: \8 R( D  v
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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# T& W' N, V* n/ D6 f2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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+ {/ C- q5 ~' c" c* ?8 W6 J公仔箱論壇4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。/ W5 c4 o/ Y8 m0 b6 Q

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