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材料: 5.39.217.77:8898# B f6 n" d9 x' Y5 O
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B q6 @& @, X
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調味:
, p+ A5 H6 V& {- C( f, n5 s2 S4 s) ^5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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3 R+ z- r* Q. z sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! f, J9 s% T, r9 j1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77:88980 B. M5 F$ @7 X0 ^. s
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。* c& T+ m, ?: n/ i2 s
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。公仔箱論壇0 T4 C3 ^( ?, k2 ~; I. \2 J: I' B
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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