0 b+ H- j5 I7 w8 B" g( Stvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb; T: U5 @. Q' z; W/ P+ ^+ p1 ~7 H
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
; e% q4 p0 t! M pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# X, D9 H0 Q3 v. {' n) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
{3 _2 P. H- n$ }* ~; Q: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898- J! t F6 O* ^. k" c5 I
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芡汁： j: e/ P, A0 c7 Q: `4 Y& ^
水5湯匙、生粉半至1茶匙
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% S/ |: l* L' \6 t. N6 W" |3 r& I# Y# ^做法: - s2 w: F& h8 K4 E a
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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7 M p/ h' o/ ?) m3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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