! C: Y' W, Q7 \4 H6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 6 u6 r' }" B% S7 E' V3 m; D% [0 M
雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙4 B. p: i' I$ D* e$ x( O# Y
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調味醃料:
# \, U8 Q3 }9 s/ o# R黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁:
6 F% _+ i3 O6 S7 z5.39.217.77:8898水5湯匙、生粉半至1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {0 j- b; B _# E
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- L) L! `; `$ G1 Q' N* ^公仔箱論壇做法:
0 x' w2 K' ?* P S' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。
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- f( g. M0 a8 F4 E5 P4 d9 p3 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。
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