9 e2 [: p0 {. b8 H+ l9 `) }
材料: ) C* ^/ r% d/ K: R' B
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
7 n' M# V1 G1 X# [2 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. O' E! p: I, T, j' v0 e
5.39.217.77:88987 ?8 I9 E+ D5 ^( j2 x3 d$ h
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 I+ `) Y* s$ M5 Q. N2 s
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
3 q+ \, k$ @2 N" [* ]& A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; E% q3 b. k$ k
3 i- i. P2 n8 U2 A
芡汁：
9 W, M# @6 L1 `) I) R8 V# F) k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生粉半至1茶匙公仔箱論壇0 G; V( a& b8 Y; q/ ^, n
公仔箱論壇: i1 F( i* v" G5 J' i8 f7 b' \
9 U+ @5 H! x, Z8 K5 I
做法:
& G8 S" H: w* `: f6 I5.39.217.77:88981. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb! x7 t. w$ J! F/ _$ J* D
5.39.217.77:8898- s6 r( X! R0 i7 y
2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
/ P6 M7 S$ L; W& x公仔箱論壇
% d x" a8 s5 P- @/ @3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
! s5 j3 Q+ m8 {6 }# O公仔箱論壇3 [5 g/ B8 {! u) m/ W( G
|
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 