[中式食譜] 四季豆炒雞球

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材料:     
8 R- Y" Z  K7 L$ _5 ttvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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. r; ~  [- E; `% K# ?, |2 X) }7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ) N3 l5 O6 |3 {8 J
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v  {( z+ n$ x7 V1 l
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# F( F' Z2 N1 N: x: |芡汁： ( h* B, k( w% k
水5湯匙、生粉半至1茶匙
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4 ?" {. K* T; L' k' r. {" [+ M1 ^3 f5.39.217.77:8898做法:     
4 W& _) V+ V7 ]- s1 q  D" u* J, O* ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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) `2 _5 V( \, D$ E' q$ V5 ]8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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