2 E7 T- ]. X- {' v$ E. t! s公仔箱論壇材料:
' W! M6 w; F$ ~9 O F d+ Z雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料： ' i1 o* |0 l1 Z" s1 M' `" Y
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
+ e R, g" \( y4 {4 h$ h+ r: S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 W% x: n+ q% ] I# ]- @2 f
! r( c7 s7 w8 |9 h: U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
$ ?: M# U# |" r9 f% n水5湯匙、生粉半至1茶匙
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+ U) v$ E% E, A! Q6 `做法: 公仔箱論壇: z7 K1 N+ E; Y7 K( i
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ z' _* y5 @2 k8 L/ H2 ~
- n, d; x5 V0 U& M4 R- g公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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