3 ~1 Y% Q5 t/ \4 K% K5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb- t/ h8 V( {$ s9 N2 R8 }
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）/ _7 X; o1 |! C: s/ e% C
& v. X! S: M0 y4 e2 ^ _& \9 `6 }
* V. Q$ g. w8 V' l- M) r
調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
* K. c, R; Z* \, J# R# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 }( H( O' |; E4 V
: u) ^1 Q7 k6 q3 N5.39.217.77:8898芡汁： 公仔箱論壇% X5 q; g/ c, f3 q
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
! |- Z F$ X+ _8 q pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W" l8 F9 ]; L: ?6 N1 M
# o- E+ }6 W: P1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% o/ C; b& I: ?1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。tvb now,tvbnow,bttvb% D( t$ ]( `- w- ^* @- F
+ [, o3 ^' @6 | y& z5 C ^3 U5.39.217.77:88982. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。 Z7 V6 \' D* p; P# c- e
公仔箱論壇8 l/ _9 [$ I4 n) ?
3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
# v' L; s! `. k3 k! F0 A3 z6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 e$ E# A9 }( y [0 T1 M* ?- {
4. 淋於煎白魚塊上即成。
& v9 v! A# T* V" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A9 x8 x5 a2 Y: D( A
|
發表於 2015-3-13 03:57 AM
| 