[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
/ m( ~3 a, p8 V! D3 l皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
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1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
, M( W: f$ K$ i6 v" @6 Q& W- n7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.香菜、蔥切末備用。. d! L( i* Q4 q& h9 O" c! k
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。