[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：" C- I6 R: P0 j
皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支5.39.217.77:8898( g7 F, w, X- j8 N3 D7 v8 H) r
作法：
3 d# N, D' m+ G( C公仔箱論壇1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
& q' E, ~$ g6 R. M$ l; N% |2.香菜、蔥切末備用。
) w3 L0 e7 R8 y. `5 G3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。