[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
) Z( D  A: x  D/ u7 I皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
; T9 q0 X  w3 K. N/ l$ o; H作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ c' l/ m; ~' e8 h, c
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- Z: ]/ O0 n+ R6 _3 H1 e
2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T9 P! @& w& ~: U
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。