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發表於 2015-3-12 10:30 AM
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材料:
) K$ e% P: N$ N" w# A( G4 _4 j公仔箱論壇帶皮羊肉1斤半、白蘿蔔半斤、枸杞5錢、巴戟天1兩、生薑2兩、菟絲子3錢、淫羊藿6錢、羊高湯1000cc
d6 G- ?! z5 o7 S8 B w+ y; _1 V公仔箱論壇做法:
+ j7 I4 W( b i' L- l8 s0 g公仔箱論壇1.羊肉洗淨後以乾鍋炒過去腥,再加水汆燙,用冷水洗淨雜質
$ @5 t5 P. s5 ?) Q- X" f% f2.藥材洗淨放入甕內,放入切塊白蘿蔔、羊肉、羊高湯,隔火加熱燉煮約6小時 |
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