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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!! W! d) o; R: W- e$ H% n, ?6 |
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食材 (3 人份)
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" J& j% c; @" K% y; f! Y5.39.217.77:8898罐頭鳳梨  2 片
% R4 M: G9 Z4 G2 y4 i5.39.217.77:8898三文治火腿  2 片公仔箱論壇. @+ z( S* Z+ L4 s8 A& m
雞蛋  1 隻公仔箱論壇5 N) Y2 x9 I& z) t4 b8 m
洋蔥粉  1/2 茶匙
) n  \" ]9 k1 w8 d$ i2 Z鹽  1/4 茶匙5.39.217.77:88981 m1 {, a6 _1 g% z2 p% x
麵包糠  2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, U; b( l/ v
白飯  2 飯碗4 q/ X- {6 m8 D- E) B+ W
起司碎  100 克
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醬汁部份5.39.217.77:8898) v$ \) l1 _" |; _1 t& @
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蕃茄醬  1 湯匙
, y3 R. y3 i3 b  M' D4 u& o4 p/ A3 n5.39.217.77:8898蕃茄膏  1 湯匙
" B" c. X% B9 S) r* w/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖  1/2 湯匙公仔箱論壇  {( n% h2 }+ ^) @
鹽  1/4 茶匙
# \9 c' M5 J' j5 }+ k2 g/ O乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙0 n* o: K) p* q: T7 y" Z: E# Z
洋蔥粉  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 G; g/ a% k

2 q7 D" e% P) ~; p! Z- ctvb now,tvbnow,bttvb作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用5.39.217.77:88981 g& w, M" y$ A
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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) j" f* I$ T- q9 ^; b3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻2 V: R4 @4 X4 J3 u, \* _$ Y/ s$ @
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 j! {& I7 }) n
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7.塗上醬汁
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8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)' m. c7 f+ f7 E. X

8 f5 C7 ]- {. B3 Q+ I  d/ Q: N& w10.開蓋後已經可上碟$ S, d) Y; \3 ]  I0 \

: `! V8 ?( Q8 @+ @/ U7 g11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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