對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。
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* {3 ^8 C4 E0 t* Y4 }" dtvb now,tvbnow,bttvb 保留前端不要切斷
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a+ Z" q" M" e2 B3 X! B! Ltvb now,tvbnow,bttvb《切洋蔥不流淚》
" U# X3 j o. \3 P! s! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。4 l# N0 o" A: f/ x' {% k
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★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
7 A+ ~1 U# o! n; `$ m4 K1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 繡球般的切法
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( O. Y: M' G/ A7 n& o6 K. Wtvb now,tvbnow,bttvb★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
2 I0 W4 f2 o* i6 J$ m4 j- I5.39.217.77:8898 轉方向切細
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% Q# a$ U7 A: {5 r& N 切成圓圈狀
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《其它形狀切法與適合料理》
1 o9 R. e, a {+ H+ `3 V! |# Btvb now,tvbnow,bttvb★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
# [, k+ p8 O& d6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成絲狀
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1 y/ \- [7 Z M/ B6 Y" R★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
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