材料: * W, S+ }" X: T/ W9 ^
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 h, B$ h- g# j- k0 ~; ^
調味醃料:
6 u8 i1 u6 a; W, dtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& O# I+ r) I1 m" g/ f% ?
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# |) x" G3 W. r$ c公仔箱論壇拌汁(一): 公仔箱論壇, a; }; V" v6 ]$ `- B/ a/ f# E1 k
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 5.39.217.77:8898- J. w6 T* p, ~! ^
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* A5 m0 `; c5 j6 w7 i3 Etvb now,tvbnow,bttvb拌汁(二):
7 F4 L5 E* N$ l! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.77:88989 h; v. ^: Z2 {5 A+ Q
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9 T" P. l- O; U9 Y" ~9 Y做法:
7 X9 U8 p( o, [; I4 D; S) m公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
- V; [8 b0 o* V3 I9 d2 M6 N公仔箱論壇5.39.217.77:8898* |7 ^( y0 j0 ]0 U( \
2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 G# z0 e+ Y+ I% R# Q* {
. q- A7 n* d C( m5 Y' K' x* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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