材料: 0 V/ Y( n( ]5 z& O+ D8 L( ^
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e' ~$ P7 ?: t& N( p
0 k# ~) E0 u8 p( \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) {1 p$ h" T, C% b `, R
調味醃料：
" q/ m* Z4 P4 D公仔箱論壇魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 o! s. b8 V( Q" q
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拌汁（一）：
* o: {1 s4 o" _: @- L+ D& v' j( B乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x/ u: b7 N1 X$ y; m: Z' W
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3 j! E, N O1 n9 \: n, {tvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）：
# e2 Y! G- g2 F# h! g6 B公仔箱論壇泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.77:88989 \ O( b) }9 S4 R, A
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做法:
* w% ^" }" G1 @* j( m公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。# C2 r4 q5 J8 x q& G) B0 H
& A% \7 o* S, t' r: Q3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z; o l" ?' e' i! {, n
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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