材料:
6 }1 |) v" j9 v' @* M! t5 n2 E! q4 {tvb now,tvbnow,bttvb乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇' m5 W& ?' G. ~
tvb now,tvbnow,bttvb- I6 l2 z# o' T3 X5 u- ?
公仔箱論壇# \4 k( o+ N$ i& y/ J" ~( f" ^
調味醃料：
5 P) V! q' ^3 o7 p! e+ u& y魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） + z1 K2 w0 ~0 l( `# B7 E
- R1 x* X. I& K# K* B) Z& L公仔箱論壇1 u5 M4 O) a- l; J$ y, x9 ^( o
拌汁（一）： 5.39.217.77:8898, I Z1 ^# K! n2 t9 P6 o* T
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
5 g5 o6 N+ s5 K' {3 N
, r' G s# f! L i5.39.217.77:8898
7 H5 c" s" `8 S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）：
, t) x" N# |& z- n* z9 {1 S公仔箱論壇泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.77:8898' [: F2 Y' R/ s7 }& C9 F7 c
5 y" h/ ~1 _7 N: I7 z& Q& h! h; z公仔箱論壇$ X5 o% Y" a; e3 }; L( f
做法:
3 Y! r/ `$ @9 i/ [! E公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 K6 M( m/ E5 i: N2 |- j+ W
tvb now,tvbnow,bttvb N8 a' y% o4 U& t/ h2 b/ ] _5 f% X( Z% z
2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
! \0 `0 \% U2 r" O公仔箱論壇
! ^) p, U |7 K2 |1 L3 P; O3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。* m! @% h' _2 p- S$ Q; ^; |, U
) `1 C' ?! y h7 L: `4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。5.39.217.77:8898# ], P' l, f' k) m# K( S4 p
|
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 