材料: 公仔箱論壇2 i: x6 u7 x2 F6 v% ~
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料：
3 ~0 C9 ~8 a) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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; \# R! V) E9 w* V6 i, f拌汁（一）： 5.39.217.77:8898/ P4 E A( s3 n7 k0 P4 Q$ g) V
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） & R1 r1 Z) x' B6 f
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( e5 }1 A7 m) y, d. K) U8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）：
# k/ K: y7 P* s# F* L MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇6 A6 Y% Z! S5 R5 l. G4 U. r, @
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! \3 w( {$ O# S% ^$ d做法:
# O3 |# O1 x+ G6 g8 q0 V1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
1 H) f( D+ C8 `6 l7 a) Itvb now,tvbnow,bttvb
) ~4 p6 y- I, N* J+ | o2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。3 K" c- n$ y' N; o
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X1 l: x- s& P7 d. E
8 l V2 v3 E# j4 ^) D, L7 u+ _tvb now,tvbnow,bttvb4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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