返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     公仔箱論壇9 y7 }/ K7 Y0 c
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
1 i, v& T% I! n* ^8 x  o% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R% B: `' O0 O; @) i
5.39.217.77:8898( \" G$ ]2 B" {  P% O$ H: f, }
調味醃料:
4 {& j9 y, i1 A+ N; h9 L$ z魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
$ z0 p4 a4 f2 Q$ N" F( htvb now,tvbnow,bttvb
( S  M2 A9 Q( {! s3 T2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" |/ a9 p. g5 g
拌汁(一):
% G* Z$ R: k* O( _( ]公仔箱論壇乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
$ u1 H" k7 S7 n9 D' x公仔箱論壇
& p4 o8 y2 N9 a% c) q2 c
3 J* ?& l$ Q& L2 {5 a拌汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g' n! I4 @  `0 S3 Z+ Y
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
3 O' i3 w) B0 D6 L5.39.217.77:8898
* N* L% z3 b7 [& ?( r' L# u4 dtvb now,tvbnow,bttvb, w0 ~1 ?; K: q) |' R1 M
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# \3 b3 M8 r- W8 z: }7 F8 `
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇/ _6 }2 h- d& e, P! {8 p$ M( L" z! c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& [9 K8 X1 Q. L) b3 K! o! U
2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
! _5 e  u. b! L5 c  z5.39.217.77:8898. r% b9 P+ `/ @/ D! J, K; B
3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。公仔箱論壇4 ]$ F6 \# k) }4 A* {0 R! k
tvb now,tvbnow,bttvb: b4 t( u9 q* ^# @6 ?$ u
4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。! J& x- h' ~: b9 |
返回列表