材料:
2 [) D/ g6 q& o/ \ i: ^- k5.39.217.77:8898乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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* ^1 j" }$ t. `2 N+ [5.39.217.77:8898調味醃料： 5.39.217.77:88980 G7 o, c- z1 v+ C3 F
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 公仔箱論壇! M8 X4 ~. e+ {; L
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8 \+ D4 d0 b) k; @3 c+ c# M拌汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( T e; \1 r I% v l" K) t9 u1 I* U
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb0 X% U. @2 u) l, z& ~: ^+ O, J
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:
8 h8 q3 Z, D- B2 i+ _# l1 J# K, h1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。9 `' ~9 n) f! Y' G+ V# k
* l; S) V2 s6 J. j3 c8 A# R公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。tvb now,tvbnow,bttvb7 R# ^% n5 R0 ~$ {% e0 x. G! k
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。" x- C" m; I! C$ U" K5 D
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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