( o; s- t0 |$ W* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb* C+ H" j7 |5 H% _8 e
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙5.39.217.77:8898( Z$ H" ?# c" i* V
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調味: 公仔箱論壇2 N2 U' k) A _) x% x- _
泰式甜辣醬
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:
* Q3 t, W$ a3 X& V& \& M3 j2 k( Atvb now,tvbnow,bttvb1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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. |: D7 O! M" s. ~2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。5.39.217.77:8898( _1 C( y- L" j+ x+ B; S1 n
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \5 ` ~7 _0 _6 W; p; B* j. P
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb( i* E3 N6 B7 N5 v
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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