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[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿


+ Q( o6 t: F- ^( ~8 u3 F! }5 V0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇0 `1 D. C* v, \3 K' L2 t
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙+ B7 R" G  a+ G9 T/ ]9 }! J3 k" q

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9 g$ U6 ]6 {) i7 b2 V4 ]調味:     
2 l9 v0 h2 H9 y+ j% ?; J+ S. ]公仔箱論壇泰式甜辣醬
8 U( |5 P5 G1 U9 d0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 f- P; R8 t2 N7 ~9 j' W

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做法:     
/ t3 D# H5 d6 v2 Y2 `5.39.217.77:88981. 先用清水將雞油菌浸泡,隔水備用。+ w+ J/ t: e" h; R0 G

; Y& n1 W* |1 F9 Q% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇( T" _4 j( w6 a/ N

0 j/ [( U1 ^! \6 [3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片,上碟備用。
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* v( O% j6 I. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入田雞腿略炒後灒酒,注入清水略煮2分鐘,加入秋葵及泰式甜辣醬,將洋蔥等回鑊拌勻即成。
+ }- m3 T5 j; p4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 [+ l7 O: J" n! \
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