tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ I5 l8 J! r9 P/ u6 N, G
材料: & [' |! P- f$ O
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
9 _7 Z! _3 B0 q! w; L3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z# E; x, }# `/ Jtvb now,tvbnow,bttvb8 l6 A1 l. t! {# ~: _
調味: 公仔箱論壇8 a+ ?6 u5 Y7 V+ Y9 E
泰式甜辣醬 + `0 a. O" C) T4 [- ^8 ^
& J0 n1 p1 M" |+ g
, |# T e O0 z! i+ z2 ~4 J1 `" l1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
/ @, R3 ^3 D; y- r5.39.217.77:8898
2 G, i5 ?7 ]5 O8 Q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb, T, J( N0 A! @
做法:
# b6 t" O5 h" u$ T- ^: C( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
! z% S9 P2 S7 s9 V! ~5 D# Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 f7 n- |- b% Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
/ F0 T$ v4 k; Q9 {3 {- G% S2 ^4 C- N9 ^$ k4 ?( m7 n
3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
' H. ^" Z$ S% I, | {2 r' K公仔箱論壇5.39.217.77:88980 ] O! Y1 a* p( |. h
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
4 \9 M; B. L( d公仔箱論壇9 H/ R- l. h. q; X T
|
發表於 2015-3-12 03:58 AM
| 