- X i1 k! ^6 T$ u) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; z+ G7 F/ O5 T) g* V# t+ X: C5.39.217.77:8898巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
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調味醃料（巴西豬扒）：
5 M' X5 G- y: L) e& u8 k( ~公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇' M! `; R: O/ I# u5 N
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' A7 e) q4 I3 C% J
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
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* Z) L/ k# x/ A9 W. O$ S5 W9 n5.39.217.77:88982.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X. I. ~7 y' B) X: J
+ k( R' |* m8 k4 D7 [公仔箱論壇3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。9 H/ _4 |! \- K5 Z6 t
: I8 o" r @3 `' [2 `& I* E公仔箱論壇4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( E$ s$ b+ X( l C9 ^
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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