% ]1 Q; K' X5 ^0 ]% z7 |2 A# o% o+ \公仔箱論壇材料:
, c9 a9 X7 V2 Z+ h2 S公仔箱論壇急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料(蜆肉): . v: s8 b7 o' T- u; g& p1 D
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. @5 R( {6 [' ?
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 + d; t) b+ ~* V7 m' C9 e5 o7 m
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% H5 O4 L, i" l: L* D) D4 J, Atvb now,tvbnow,bttvb調味料(蒜蓉): 5.39.217.77:88984 T( T$ n& l5 a2 f+ K7 _
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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2 r& e3 U8 H3 ?! e+ X公仔箱論壇做法:
) k0 n7 q5 w3 p' K- m1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ I- g+ k7 ^" f" d
3 ^' r: ~+ i: V- L+ f1 B3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
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