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[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋


9 [$ D! X% u( n, Z- W, `2 {! F材料:     
# w5 ?9 `7 X) d( P, K急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙( ?! o; R- |! ~4 U6 [

) a$ S6 j% C% d8 n: f5 xtvb now,tvbnow,bttvb
. K" J/ L0 @; M# k7 i7 G調味調味料(蜆肉): ) W" b) Q+ j$ {
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇$ r0 Q  B3 e" l3 d* C  l/ N
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  z, C' D) g! E7 X5.39.217.77:8898調味料(蛋):
! w, q/ ]" p$ N, p8 ~) T  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 5.39.217.77:88989 V2 w; T+ E, f* \0 g" p

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調味料(蒜蓉):
' n! z* M9 l9 f4 D公仔箱論壇滾油2湯匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% V5 H9 i" F5 p- J+ q5 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H4 y9 G; @. h  p; p: I

) R5 }% K6 J9 J/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         公仔箱論壇  I1 {+ ^1 f; T( P
1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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# O, M; s$ C0 a: h( m! z7 U: ^6 Y公仔箱論壇2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。
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$ m% K/ |) @; ]5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
. @$ ]7 R: X3 }! g* C8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 O5 M: m/ k6 o' K
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