X9 h! X+ O. ]9 t+ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
j' G) t9 d P9 `公仔箱論壇金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
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, ?# ?/ ~ T- i& _* ?! e' y5 z調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
9 x! H- i1 L6 H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- _$ E4 M5 ^7 O% _3 s
芡汁： 5.39.217.77:88985 o A6 t9 a" i% \/ b
水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）公仔箱論壇8 F$ a. K; S$ F3 O
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( P- Y- V9 F+ }+ ? ]5 c公仔箱論壇做法:
2 Z3 R1 p( f% \0 ?& P公仔箱論壇1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇' P u6 r- r u, I% M. M
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2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; A0 _3 I0 b0 e$ J' _
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb& E. J3 [: a# S; w$ `: E
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4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。' c. u- x8 ]3 w; j" X4 |) O
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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