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發表於 2015-3-11 10:13 AM
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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
W4 Y( [8 K! A- Y5.39.217.77:8898作法:1白米洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898! ~3 O$ A3 t1 H3 W9 z
2阿膠放於搗缽中搗碎,加清水以小火熬成汁5.39.217.77:8898% Z7 V9 G3 O6 ]+ }) Z5 b* p
3另取一鍋以大火煮開,加入白米,熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。 |
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