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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
' d+ B# T& K1 ^. z" h7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
$ M- j! v1 ?+ H' Y0 \1 y# o做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?' y/ }8 W, [( j3 V7 i- o
1.雞腿去骨備用公仔箱論壇1 b3 v9 j+ Y& F  z! _0 K
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
, Y& m& [# Q" u  d( O: \. U3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽- n6 [  [) V; m# Z  {. `
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 c( ^! Z! I# _4 z
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條1 d. W; w4 d& C: l
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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