材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支5.39.217.77:8898/ O8 O0 N2 C4 U" |) c0 }# Q
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ G5 ~8 f! i a) G; V( a3 s
做法:5.39.217.77:88987 @( I4 B( U8 g: d4 P' ?
1.雞腿去骨備用& ?! c7 q n# t, J4 Q
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
5 K1 I" q2 J. w4 G) ~) I4 Z: H2 R* s1 t5.39.217.77:88983.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
4 Z7 R0 N1 `$ P& q. w* i. b9 v. m公仔箱論壇4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用4 [9 n% R c3 X. T( v7 b* q
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
3 k* u3 c/ V/ a% w5.39.217.77:88986.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |