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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇1 H& I8 @) j- x6 n
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
# ?5 g0 B  K: `8 F0 M5.39.217.77:8898做法:) T; v# }7 {0 }1 n6 c1 r9 i
1.雞腿去骨備用tvb now,tvbnow,bttvb& s1 ~. `' S4 E; v9 M" F
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
" Z6 \% m/ I5 J& C3 n1 J公仔箱論壇3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽公仔箱論壇1 y/ A4 V  ~' Y; V1 g5 j9 k
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 T' L5 x/ k4 Q
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
6 f+ @. |& B7 Z9 _! u. Btvb now,tvbnow,bttvb6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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