材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇; l: |/ D, H& c4 p
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
) p5 _5 u/ A3 [8 `* b做法:
, F% C( ]* N: U- N! k5.39.217.77:88981.雞腿去骨備用公仔箱論壇% [3 a& S. M, _: Z# v" v" Z
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味5.39.217.77:8898) N3 v( ^: n" e: h
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
0 I3 S1 J9 C, ]' F1 c2 \4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
# ?: U2 w4 ^8 I, u; z& V5 n7 {9 h5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
( L7 H5 e1 P C. x9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |