材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
( K4 r+ L! g$ U* r1 g& E5.39.217.77:8898調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇! {2 x. P# q* [! W4 |6 U
做法：
/ k# |, H% R$ O9 G6 ]) \ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿去骨備用
) L8 w& L, Z8 r9 s! t: A, K2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味2 h- O+ g' {& T5 f. P0 B
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽 |) t$ ~( i: b* p
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用公仔箱論壇, E& p/ n& n; m2 D ]$ e
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
5 F. x; @$ A4 W2 t6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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