材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# u% e* T, Z
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
) R) V/ \0 m: c$ `- D. l" x; h5.39.217.77:8898做法：
2 r& T8 i2 V& A. @公仔箱論壇1.雞腿去骨備用
. y1 a d! z0 P9 R公仔箱論壇2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {' \2 Z* R( R u, @
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽5.39.217.77:88982 M6 d* q8 _* ~ B0 m6 ?' ?( H1 t
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
7 x6 q% C8 L- W2 E, k0 o. k# l. B5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
2 n2 F, g% A5 p2 ?7 W2 V& k* g6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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