黑木耳不但味道鮮美、營養豐富，還具有很多食療功效，因而常吃黑木耳好處多。比如黑木耳具有補血、減肥、清腸等作用，還對冠心病、動脈硬化、心腦血管病頗為有益。下面為大家介紹吃黑木耳的好處。% j, i# v T: k4 p' K* I
0 ]- _" p* w5 V: Q. u8 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; z# ~3 f$ A) Z$ t
★1、優質天然補血品
4 @4 e' y3 S9 f) U" S' y" G! Q; ^公仔箱論壇7 b0 Q5 e+ \2 F" n- O# M
tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 {" Y, ^2 t1 }0 V
黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。公仔箱論壇. _2 o4 T# C# S2 r5 j5 O8 U
中醫認為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等，是因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，所以它是一種天然補血食品。公仔箱論壇' i; g1 d0 D K9 O% D1 i' d' c1 l. h
5.39.217.77:8898- [! i7 ~/ O: z+ z" W
p$ n t; Z* Z1 r' k4 E+ J
★2、人體的清道夫
, P; x9 Q: n8 K" u- ?tvb now,tvbnow,bttvb
( O# p) n# h& ?* R! o' Jtvb now,tvbnow,bttvb
: l8 _' M; Z2 H% ^黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。公仔箱論壇$ W3 o* x& m6 O2 Q; u% i
" M( v; d" q7 L5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 x) ]9 t1 u# P) M' a
★3、頭髮白多吃黑木耳
# F) T) B4 S8 g5 P) q* l# X* j5.39.217.77:8898
. O4 a. }/ r+ D3 |公仔箱論壇2 e, ]4 X9 b; X9 {! [ e
人們都知道，頭髮變白與精神緊張、過度憂慮有關，專家介紹，防治頭髮變白，除調節情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏髮作用的營養物質的攝入，以促進頭髮的正常生長。公仔箱論壇; B& e* F# M! c, k0 ^
微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素，頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如牡蠣、鮮貝等貝類食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物，動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏髮作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D. y& h9 c; {9 g- X
多吃富含b族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
3 ]! U E) y, I% }! E x3 ^( c公仔箱論壇9 K- J) h9 \7 G& F
★4、減肥防癌治便秘
. d9 I8 s4 r0 z) N7 u8 k" Z- R公仔箱論壇
* s# ~0 B+ Y7 K! D; p, ]1 ?
! l/ J* O N4 W5 ~ M4 S黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
6 Z) y: p! F v2 Z* k老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ U5 c! c7 W% b' e1 t
公仔箱論壇0 v0 \% i! g4 \; m7 A$ E+ m3 s
5.39.217.77:88989 L5 J; C% Z" E) L
★5、預防心腦血管疾病
`0 V e$ |! ]% `
) x7 h6 S, p' H7 H+ S/ |+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s0 A5 G5 o- Z0 o6 F5.39.217.77:8898黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
+ S/ G6 \3 `9 j4 F# Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J z# _% f( O+ x7 v$ Y
★6、木耳 紅棗吸出身體肥油公仔箱論壇2 \- |+ p3 k4 c4 r/ q( X# e3 d0 _
# G! D8 X0 U+ E
9 E( K o9 b& j, C( p3 `5 H7 o黑木耳粉紅棗粉減肥法：1 b4 ?! D7 @5 J" o7 y
材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。5.39.217.77:8898: \" H4 U$ e- E% \# P
做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。
" x; s! [& H) t! H- \公仔箱論壇功效：黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1週能起到纖體豐胸的效果。
; M5 `" l, D4 h( n) q; m公仔箱論壇% G( n& E1 Q) E# y
※※黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g |
發表於 2015-3-10 10:25 AM
| 
